「鍋系統料理」自炊が続くようになるコツここにあり！

仕事が忙しくてなかなか自炊が続かないってことありませんか？

我が家はかなりの自炊率ですが実は先日、仕事が夫婦ともに忙しくて料理ができず、冷凍食品とか出来合いのもので済ませていたら久々に風邪をこじらせてしまいました💦

やはり、料理は節約だけでなく「健康維持のための栄養摂取」の役割が大きいなと痛感しました。

ではどうやれば自炊を継続できるか？今日はその詳細を書いていきます。

結論「鍋系統」のものを作っておく

まず結論からお話しするとカレーやおでんなど鍋系統のものを作っておくとよいです。

この理由は

• 鍋系統は栄養素が一気にたくさん撮れる
• 作るときに大量に作れる。
• 味が濃くておいしいものが多い

実はカレーってあの2チャンネルで有名になった「ヒロユキ」も推奨するほど合理的な完全食料理。一つのメニューで肉や野菜などいろいろな栄養が摂れます。

鍋系統料理はこういったものが多いですね。

そして、一度にたくさん作れるから結果料理の時短につながります。

また、味がおいしいものが多いので子供が進んで食べてくれるのも好都合。

鍋系統料理にはほかにどんなものがあるか？

カレーやシチュー系統や年中食べられる料理ですね。他に、冬ならおでん、いろいろな味の鍋。鍋のつゆも最近ではいろいろな商品が生まれておいしいですね。

夏はさすがに熱くして食べる料理は嫌われるので、肉野菜炒めなどを大量に作って起き保存しておくと便利です。

ご飯の上にのせたり、そうめんと一緒に食べたりと工夫次第でいろいろな料理に変わります。

小分けしておくとよい

大量に作れる鍋系統料理ですが、一度に食べれる量は知れています。そういう時は小分けして冷凍保存がベスト！

こういったものを冷凍庫に忍ばせとくと、今日は料理できる時間が無い時などにサッと取り出してレンチンするだけでよいので楽チンです♪

このバリエーションが増えれば「毎日同じ料理が続く」ということも避けれますしね！

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まとめ

という事で、今日は料理継続のコツ「鍋系統料理」を使いこなすでした。

一つの鍋に、いろいろぶち込んで煮るだけ

それだけで味付けが美味しければちゃんとした料理になるので鍋系統料理は積極的に使っていくべき！ぜひおススメです。

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